Trang chủ
Giới thiệu
Sơ đồ tổ chức
Chức năng nhiệm vụ
Ban Lãnh đạo Viện
Giới thiệu Viện Dinh dưỡng
Tin tức
Diễn đàn
FAQ
Liên hệ
Nghiên cứu
Đề tài đã triển khai
Đề tài đang triển khai
Các xuất bản phẩm
Tra cứu đề tài
Đào tạo
Giới thiệu trung tâm đào tạo
Chương trình đào tạo
Thư viện Giáo trình/Bài giảng
Hoạt động Đào tạo
Dành cho học viên
Hợp tác quốc tế
Lĩnh vực hợp tác
Đối tác quốc tế
Các dự án hợp tác quốc tế
Chiến lược dinh dưỡng
Chiến lược dinh dưỡng 2001-2010
Giới thiệu
Nội dung
Các văn bản liên quan
Hướng dẫn triển khai
Chiến lược dinh dưỡng 2011-2020
Giới thiệu
Nội dung
Các văn bản liên quan
Hướng dẫn triển khai
Phòng chống SDD trẻ em
Giới thiệu dự án PEM
Hoạt động triển khai dự án
Tình hình dinh dưỡng trẻ em
Sổ tay chuyên trách DD
Góc chia sẻ kinh nghiệm
Vi chất dinh dưỡng
Chức năng sinh học
Nghiên cứu - Ứng dụng
Sản phẩm có vi chất dinh dưỡng
Chỉ đạo tuyến
Sơ đồ mạng lưới
Văn bản pháp luật
Trung tâm YTDP
Trung tâm CS SKSS
Sổ tay chuyên môn
Dinh dưỡng và sức khỏe
Dinh dưỡng hợp lý
Dinh dưỡng trẻ em
Dinh dưỡng bà mẹ
Dinh dưỡng và vẻ đẹp
Dinh dưỡng tuổi già
Dinh dưỡng tiết chế
Vệ sinh thực phẩm
Tư vấn dinh dưỡng
Thư viện điện tử
Số liệu thống kê
Suy dinh dưỡng trẻ em
Dinh dưỡng người lớn
Tiêu thụ thực phẩm
Vi chất dinh dưỡng
Vệ sinh An toàn thực phẩm
Email dinh dưỡng
Văn bản
Thư viện ảnh
Đánh giá tình trạng DD
Đối với người trưởng thành
Cân nặng
kg
Chiều cao
met
Kq BMI
Đánh giá
Bảng phân loại
Dinh dưỡng và sức khỏe >>Dinh dưỡng bà mẹ
Vai trò của Canxi trong thời kỳ mang thai
Cập nhật ngày: 21/05/2010 11:05:36
|
Lượt xem: 5331
Canxi là lọai khoáng chất cần được đặc biệt chú ý trong thời gian người mẹ mang thai. Khi Canxi không được cung cấp đầy đủ, thai tăng trưởng sẽ sử dụng canxi trong xương của người mẹ mà người mẹ cũng rất cần chất này để có đủ sức khỏe sinh nở và chăm sóc con sau này.
Một thai phụ cần 1200mg canxi mỗi ngày. Thai phụ còn trẻ cần nhiều hơn. Việc cung cấp đủ nhu cầu canxi trong thời kỳ mang thai sẽ giúp tạo thành và phát triển bộ xương thai nhi và đảm bảo toàn vẹn bộ xương bà mẹ.
Trong cơ thể 99% canxi nằm trong xương, 1% còn lại nằm trong các dịch và các tế bào của cơ thể. Vì xương là mô sống nên hàng ngày canxi đều lắng đọng và thoát khỏi bộ xương nên rất cần canxi.
Việc tích lũy canxi đều đặn là rất cần thiết, nó vừa thay thế cho phần canxi mất đi vừa tạo nguồn dự trữ canxi khi mà các thực phẩm cũng cấp không đủ.
Trong trường hợp canxi thiếu do cơ thể không hấp thu đủ canxi (có thể do thiếu vitamin D) hoặc lượng canxi đưa vào ít thì lượng canxi bị rút ra từ xương sẽ nhiều hơn, dần dần làm tiêu xương, xốp xương và dễ gãy.
Canxi còn có vai trò giúp cho sự co cơ, nhịp đập của tim, sự đông máu và giúp hệ thần kinh gửi đi các thông tin. Tuy nhiên một số thực phẩm có chứa oxalat và các loại hạt ngũ cốc chứa phytat, cả 2 loại này gắn kết với canxi và sắt làm hạn chế một phần sự hấp thu của 2 loại chất khoáng này.
Vì thế cũng như sắt, nên uống canxi xa bữa ăn để tránh hiện tượng này. Thực phẩm chứa nhiều canxi là sữa, lá rau xanh đậm, tôm đồng, cá ăn cả xương. Hàm lượng Canxi (mg) trong 100g thức ăn ăn được:
Trong 100g Rau dền cơm có chứa 341mg Canxi
Trong 100g Sữa bột tách bơ có chứa 1.400 mg Canxi
Trong 100g Rau cần ta có chứa 310mg Canxi
Trong 100g Tôm đồng có chứa 1.120mg Canxi
Trong 100g Rau đay có chứa 182mg Canxi
Trong 100g Pho mát có chứa 760mg Canxi
Trong 100g Rau ngót có chứa 169mg Canxi
Trong 100g Lòng đỏ trứng vịt có chứa 146mg Canxi
Trong 100g Rau muống có chứa 100mg Canxi
Trong 100g Cua bể có chứa 141mg Canxi
BS. Nguyễn Thục Anh
Các tin khác
Món ăn lợi sữa
Lây nhiễm viêm gan B và sữa mẹ
Vai trò của Sắt và Canxi trong thời kỳ mang thai
Vai trò của acid folic trong dự phòng dị tật thai nhi
Làm thế nào để bảo vệ nguồn sữa mẹ?
Tìm kiếm
Link liên kết
Sức khỏe & đời sống
WHO In Viet Nam
WHO Library eLENA
WHO Library HINARI
Lựa chọn
Trung tam TTGDSK TW
Nutrition Survey
SMART
SMART
FANTA
MOH Viet Nam
ENN
Nutrition-USA
Cục ATVSTP
UNICEF
WHO
Phần mềm đọc PDF
Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia
© 2009
Viendinhduong.vn
Địa chỉ:
48B - Tăng Bạt Hổ - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
| Email:
ninvietnam@viendinhduong.vn
Điện thoại:
(84-4) 3971 7090
| Fax:
(84-4) 3971 7885
|Số đăng ký:
178/GP-TTĐT. Cấp ngày 10/10/2011
Designed by
BICWeb.vn