Thực trạng an ninh thực phẩm hộ gia đình ở một số xã thuộc huyện Đak Rong, Hải Lãng và Cam Lộ, Quảng Trị năm 2003
Tác giả:
Phạm Văn Hoan , Phùng Thị Liên , Bùi Tố Loan và Cộng sự
Tạp chí DD&TP/Journal of Food and Nutrition Sciences
Tóm tắt tiếng Việt
Cuộc điều tra ban đầu tại 8 xã dự án Việt Nam - Phần Lan của "Chương trình phát triển nông thôn tỉnh Quảng trị" từ 11/2003 đến tháng 12 / 2004 cho thấy: Còn tồn tại tình trạng mất an ninh thực phẩm hộ gia đình, nhất là các xã thuộc huyện Đak Rong và các hộ nghèo. Thiếu gạo, đói ăn còn xảy ra ở các hộ nghèo là các biểu hiện mất an ninh thực phẩm chủ yếu do sản xuất LTTP và chăn nuôi, kể cả VAC gia đình yếu kém, thu nhập thấp dẫn đến sức mua thực phẩm thấp. Các dịch vụ vệ sinh môi trường, vệ sinh cá nhân và các hoạt động chăm sóc sức khoẻ còn chưa hợp lý. Hệ thống cơ sở hạ tầng kể cả của ngành nông nghiệp còn nhiều bất cập: giao thông, tưới tiêu, khuyến nông, cung cấp điện, trình độ văn hoá của bà mẹ nói riêng và và dân trí nói chung còn thấp, nhất là ở Đak Rong.
Actual situation of food security of households in a province of Dak Rong, Cam Lo and Hai Lang, Quang Tri in 2003
Author:
Pham Van Hoan , Phung Thi Lien , Bui To Loan et al.
Tạp chí DD&TP/Journal of Food and Nutrition Sciences
English summary
A baseline survey in 8 communes belonging to International project Viet Nam - The Netherlands of "Quang Tri Rural Development Programme" 11/2003 - 12 / 2004 showed: Food insecurity (seasonal rice shortage, hunger) was still experienced by the households, especially in poor households and Dak Rong district. This situation has been found due to both reasons low rice production and poor animal husbandry including poor VAC production, low income which lead to low food purchasing power and inappropriate health and environment services, poor personal hygiene as well as poor careness. It was also found infrastructure system is still very poor: transportation, irrigation, agricultural extention survices, provision of electricity and low education level, especially in Dak Rong.